EDEKA Neues Kochbuch Voll vegan

Ob Schnitzel, Burger oder Milchreis – jeder von uns hat seine Lieblingslebensmittel. Und für all diese gibt es mittlerweile pflanzliche Alternativen, die vielen nicht nur schmecken, sondern auch einen positiven Beitrag zum Klimaschutz leisten.

Immer mehr Menschen probieren sich an veganen Rezepten und Gerichten. Viele stellen ihre Ernährung sogar komplett um und verzichten ganz auf tierische Produkte. Um ihnen Inspiration zu geben, hat der EDEKA Verlag ein passendes Buch veröffentlicht.
Der neue Titel „Voll vegan – Das Kochbuch“ befasst sich das Buch mit dem Trendthema vegane Ernährung und richtet sich an die stetig wachsende Zielgruppe.
Über 200 Seiten zeigen dem Leser die vegane Vielfalt auf und geben pflanzliche Rezeptideen für morgens, mittags und abends: Vom French Toast und Frühstücks-Burritos über Gemüse-Döner, Maultaschen und Carrot Dog bis hin zum süßen Abschluss mit No-Bake-Cheesecake, Nicecreame oder Tiramisu.