EDEKA-Kaufmann Thomas Effing unterstützt Projekt „Gemüsebeete für Kids“ der EDEKA Stiftung
Aus der Erde, auf die Teller: Kita-Projekt „Gemüsebeete für Kids“
Projekt der EDEKA Stiftung sensibilisiert Kita-Kids für gesunde Ernährung
„Woher kommen eigentlich Radieschen?“ Unter anderem aus den Hochbeeten des Projekts „Gemüsebeete für Kids“, das die EDEKA Stiftung 2008 im Rahmen ihrer Initiative „Aus Liebe zum Nachwuchs“ für Vorschüler in Kindergärten und -tagesstätten ins Leben gerufen hat. Mit allen Sinnen lernt der Nachwuchs spielerisch am eigenen Gemüsebeet, wie Lebensmittel entstehen. Dabei wird das Bewusstsein für eine ausgewogene Ernährung geschärft.
In diesem Jahr ist auch Kita Familienzentrum Wittekindshof Grabkowsky-Straße dabei. Unterstützt werden die Kids von EDEKA-Kaufmann Thomas Effing, der das Projekt als Pate betreut. Die Beetanpflanzung im Kindergarten Familienzentrum Wittekindshof Grabkowsky-Straße fand am Mittwoch, den 28.05.2025, statt.
Auch wenn das Wetter nicht so schön war, hatten die Kinder doch mächtig Freude bei der Bepflanzung des neuen Hochbeetes. Unsere Obst- und Gemüse-Abteilungleiterin Frau Leonie Jäger, die bei der Anpflanzung vor Ort war und dieses Projekt betreut, brachte einen prall gefüllten Korb mit Gemüse mit, so konnten die Kinder schon sehen, wie das Gemüse aussieht, wenn es gut gepflegt wird und in einigen Wochen geerntet werden kann.
Wer sich mit Lebensmitteln auskennt, der weiß, wie man sich ausgewogen ernährt. Deshalb macht das Projekt „Gemüsebeete für Kids“ bereits den Jüngsten gute Lebensmittel schmackhaft. Das stärkt ihre Ernährungskompetenz – kindgerecht und nachhaltig. Ein Erfolgsgeheimnis ist das Selbermachen: Die Kinder gärtnern am eigenen Hochbeet und erfahren hier ohne Zeigefinger oder Belehrungen, woher Gemüse stammt und wie viel Pflege die Pflanzen benötigen. Sie lernen dabei ganz automatisch, Verantwortung zu übernehmen. Das ernährungspädagogische Konzept von „Gemüsebeete für Kids“ verbindet aktives Naturerlebnis mit allen Sinnen und grundlegendes Ernährungswissen. So leistet das Projekt einen wichtigen Beitrag für die Entwicklung der Jüngsten und stellt frühzeitig die Weichen hin zu einer ausgewogenen Lebensweise.
Gemeinsam mit Projektpate Thomas Effing vom EDEKA Markt Effing stellte die EDEKA Stiftung den Kitas alles zur Verfügung, was Karotte, Kopfsalat und Kohlrabi zum Wachsen brauchen: Von Hochbeeten und Erde, über Setzlinge bis zu Gießkannen, Schaufeln und Co. Auch auf altersgerecht aufbereitetes Lernmaterial konnten sich die Nachwuchsgärtner:innen freuen.
Ziel ist es, den Vorschüler:innen spielerisch zu vermitteln, wie viel Pflege das Saatgut benötigt, bis daraus ein erntefähiges Gemüse erwächst. Die Kids übernehmen unmittelbar Verantwortung für ihre Beete und werden ermutigt, gemeinsam neue, selbst geerntete Gemüsesorten zu probieren – ein ganzheitliches Erlebnis.
Bundesweit unterstützen bereits mehr als 1.350 EDEKA-Kaufleute das Projekt und helfen bei der Bepflanzung, Pflege und Ernte der Hochbeete.
„Für uns ist es besonders wichtig, den Kindern schon in jungen Jahren ein gesundes Verhältnis zu Lebensmitteln und ausgewogener Ernährung zu vermitteln, denn damit legen wir die Grundlagen für ihr späteres Leben“, erklärt Kaufmann Thomas Effing.
Nachhaltigkeit wird bei der Aktion großgeschrieben. Deshalb wird auch in den kommenden Jahren das Beet durch EDEKA Effing und ein Team der EDEKA Stiftung gemeinsam wieder neu bepflanzt.
„Gemüsebeete für Kids“ – eine große Erfolgsgeschichte für die Kleinen
Über 53.000 Tüten ausgesätes Saatgut, mehr als 800.000 gepflanzte Setzlinge und über 11,6 Mio. Liter verbuddelte Erde: Seit 17 Jahren engagiert sich die EDEKA Stiftung mit dem Projekt „Gemüsebeete für Kids“ für gesunde Ernährung und mehr Lebensmittelwertschätzung bei Vorschüler:innen. Seit Projektstart im Frühjahr 2008 haben über zwei Millionen Kids eigenes Gemüse großgezogen. Was zunächst als Projekt in Kindergärten und Kitas sozial benachteiligter Stadtteile begann, ist heute in allen Regionen Deutschlands fest verwurzelt.
Interessierte Kindergärten / -tagesstätten können sich unter www.stiftung.edeka über das Projekt informieren. Bewerbungen für eine Teilnahme in 2026 sind bis 30. Juni 2025 möglich. Mehr Informationen unter https://stiftung.edeka/presse.html
Über die EDEKA Stiftung:
Seit April 1950 setzt sich die EDEKA Stiftung für gemeinnützige Zwecke ein. Sie hat das Ziel, Bedürftige zu unterstützen sowie zukunftsgerichtete Initiativen zu etablieren, die vor allem junge Menschen anregen sollen, Verantwortung für sich, Gesellschaft und Umwelt zu übernehmen. Bedürftige Menschen und Einrichtungen erhalten von der EDEKA Stiftung einmalige oder laufende Zahlungen. Mit dem Projekt „Gemüsebeete für Kids“ führt die EDEKA Stiftung seit 2008 mit großem Erfolg Vorschulkinder an das Thema ausgewogene Ernährung heran. 2013 kam das Grundschul-Projekt „Mehr bewegen – besser essen“ hinzu. Im Mittelpunkt stehen hier während eines Projekttages die Themen „Ernährung“, „Bewegung“ und „Verantwortung“. Beide Projekte der EDEKA Stiftung tragen seit 2016 die Auszeichnung „Wir sind IN FORM“. Die Initiative IN FORM, getragen von den Bundesministerien für Ernährung und Landwirtschaft sowie für Gesundheit, würdigt damit das Engagement der EDEKA Stiftung für Ernährungsbildung und Bewegungsförderung.