Tierwohl, Nachhaltigkeit und Wertschätzung

BauernLiebe ist unser Versprechen für mehr Tierwohl, Nachhaltigkeit und Wertschätzung der Bauern.

Das bedeutet besonders ein mehr an Tierwohl in der Nutztierhaltung und Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft kombiniert mit fairen Bedingungen und besonderen Bonuszahlungen für die Bauern.

Um dieses Mehr an Tierwohl zu erreichen ziehen unsere Bauern die Tiere nach den Kriterien der Haltungsform Stufe 3 – Außenklima auf.

Genießen Sie unsere BauernLiebe-Produkte mit noch mehr Fleischqualität und intensiverem Geschmack!

Produkte der Marke BauernLiebe erfüllen die Kriterien der Haltungsform Stufe 3 – Außenklima.

-Schweinefleisch
Unsere „BauernLiebe“ Schweine stammen aus unserer Region und werden nur über sehr kurze Strecken transportiert. Sie leben in besonders artgerechten Offenställen mit Auslauf. Die schweinehaltenden Betriebe sind uns alle persönlich bekannt, wodurch eine enge Partnerschaft innerhalb der Lieferkette ermöglicht wird.

Kriterien im Überblick                                                                                                             

• aufgezogen in NRW mit kurzen Transportwegen
• mind. 40 % mehr Platz für die Tiere
• Stallhaltung mit Außenklima im Offenfrontstall bzw. mit überdachtem Auslauf
• Raufutter wie Stroh,
• Maissilage oder vergleichbares
• organisches Beschäftigungsmaterial aus natürlichen Materialien wie Holz, Sisal oder Naturkautschuk
• Futtermittel ohne Gentechnik in der Mast

-Rindfleisch
Unsere „BauernLiebe “ Rinder stammen aus unserer Region und werden nur über sehr kurze Strecken transportiert. Sie werden in besonders artgerechten offenen Laufställen auf Stroh gehalten und können ihr arttypisches Verhalten wie Ruhen, Bewegung und Sozialverhalten gut ausleben. Die rinderhaltenden Betriebe sind uns persönlich bekannt, wodurch eine enge Partnerschaft innerhalb der Lieferkette ermöglich wird.

Kriterien im Überblick

• aufgezogen in NRW mit kurzen Transportwegen
• mind. 40 – 60 % mehr Platz für die Tiere
• Laufstallhaltung auf Stroh mit ständigem Zugang zu Frischluft
• Futtermittel ohne Gentechnik in der Mast
• Hofeigenes Grundfutter (Maissilage)
• keine Anbindehaltung

-Hähnchen
Unsere „BauernLiebe“ Hähnchen stammen aus Deutschland und werden so kurz wie möglich transportiert. Sie leben in besonders artgerechten Ställen mit ständigem Zugang zu einem Außenklimabereich. Die hähnchenhaltenden Betriebe sind uns alle persönlich bekannt, wodurch eine enge Partnerschaft innerhalb der Lieferkette ermöglich wird.

Kriterien im Überblick

• Robustere und langsamer wachsende Hähnchenrassen
• Herkunft aus Deutschland, mit möglichst kurzen Tiertransporten (max. 4 Stunden)
• mehr Platz für die Tiere (+40 % im Vergleich zum Gesetz, maximal 25 kg/m² oder maximal 29 kg/m² bei einem Stall mit Kaltscharraum)
• weiträumige Stallhaltung, mit Zugang zu einem überdachten Wintergarten zum Ausleben arteigener Verhaltensweisen
• Abwechslungsreichere Umgebung durch Strohballen, erhöhte Ebenen und Picksteine
• Futtermittel ohne Gentechnik in der Mast

 

Für alle BauernLiebe-Produkte gelten darüber hinaus noch folgende Kriterien:

• Tiergesundheitskontrolle bei jedem Tier und Antibiotikaüberwachung
• Nachhaltigkeitskriterien für Klimaschutz und Sozialstandards
• Zertifizierung nach dem QS-Prüfsystem für Lebensmittel
• Registrierung als Markenfleischprogramm der Haltungsform 3 – Außenklima
• Partnerschaft vom Landwirt bis zur Ladentheke
• Kontrollen durch ein neutrales Prüfinstitut
• Rückverfolgung durch fTRACE