Vorstellung der Weine vom Weinabend

Die Weine, die am Weinabend vorgestellt wurden, können Sie nun bei uns aus der Vinothek probieren.

„Sissi & Franz“ Liebliches Weiß / Deutschland; Pfalz

Rebsorten: Rivaner, Scheurebe, Silvaner
Geschmack: restsüß / lieblich
Weingut: Hammel & Cie

Eine saftig-vollmundige aromatische Frucht verbindet sich mit dezenter Restsüße und einem erfrischenden Genuss. Ein Wein für alle Gelegenheiten.

Weißburgunder & Grauburgunder Q.b.A. trocken / Deutschland; Pfalz

Rebsorten: Grauburgunder, Weißburgunder
Geschmack: trocken
Weingut: Hammel & Cie

Ein Muss für Hammelfreunde. Geniale Verschmelzung zweier Burgunderwelten, die den Zeitgeist treffen. Voluminöse Nase nach gelben Früchten und etwas Honig. Am Gaumen kraftvoll, richtiger Rock’n Roll mit druckvollem Schritt auf einem cremigen Parkett. Ein Wein für jetzt, gleich, morgen und übermorgen…

La Fontaine des Loups Viognier / Frankreich

Rebsorten: Viognier
Geschmack: trocken
Weingut: Domaine La Louvière

„Le loup et les sept chevreaux“ – Der Wolf und die sieben Geißlein. In der Nase saftiger Weinbergspfirsich und Birnenkompott mit tropischen Anklängen. Am Gaumen cremig mit einer erfrischenden und stoffigen Säure. Wie in jedem Märchen, mit happy end.

„Sissi & Franz“ Liebliches Rot Q.b.A. / Deutschland; Pfalz

Rebsorten: Dornfelder, Portugieser, Spätburgunder
Geschmack: restsüß / lieblich
Weingut: Hammel & Cie

So wie Sissi & Franz zusammengehören, vereint dieser funkelnde Rotwein liebliches Trinkvergnügen und Lebensfreude in besonderer Weise.

Gamay Noir / Frankreich

Rebsorten: Gamay
Geschmack: trocken
Weingut: Henry Fessy

Sonne in der Nase. Veilchen satt und rote Kirschen, Anklänge von zarten Rosenblättern, sogar ein wenig Lakritz und leicht pfeffrige Noten. Im Mund eine traumhafte Balance zwischen zarter Frucht und einer vibrierenden Frische. Ein geradezu zärtlicher, finessenreicher, tänzerischer Wein. Nichts ist aufdringlich an diesem perfekt harmonischen Gamay, der mit seinen subtilen Aromen besticht. Ein Beaujolais, der nicht zum Philosophieren gemacht ist, sondern einfach nur mit Freunden getrunken werden will. Zu jedem Anlass, zu jeder Zeit, zu Allem was aus der Küche kommt. Leicht, schlank, frisch, verspielt und richtig temporeich, auch kühl ein Genuss. Ein wunderbarer Alltagswein zum unschlagbaren Genusstarif.

Inedito Rosso IGT / Italien

Rebsorten: Merlot, Syrah
Geschmack: trocken
Weingut: Terre del Marchesato | Fattoria „Terre del Marchesato“ di Fuselli Maurizio

Unverkennbare Handschrift eines Könners mit einer Frische und opulenten Vielschichtigkeit. Im Bouquet tummeln sich Johannisbeeren, Brombeeren und Lakritz. Am Gaumen wird die feine Würze auf ausbalancierten Tanninen gebettet und darf Schluck für Schluck erkundet werden.

BIG GAME Malbec, BIO / Argentinien

Geschmack: trocken
Weingut: Nordic Sea Winery

Die Bio-Trauben werden komplett mit der Hand gepflückt und zunächst in einem Stahltank verarbeitet, bevor sie bis zu 6 Monate in großen, neuen Holzfässern ausgebaut werden. Dunkles, fast schwarzes Kleid. Eine fast „nasenbetäubende“ Fruchtpower mit der ganzen Palette an dunklen Beerenaromen. Am Gaumen ein voller Körper mit ausbalancierter Holzaromatik und einem Hauch von Kräutern. Beste Partnervermittlung zu Grillfleisch und Lamm.